Färglös med konstig konsistens ligger den där och ser billig ut, men i själva verket är det inte en särskilt billig råvara. Köttmängden är oftast runt 50-55%, så dubbla priset nästa gång du står med en blekrosa ring i handen.
Den här stroganoffen är gjord på 3 choritzokorvar med 86% kötthalt, en stor färsk gul lök med blast, en paket kikärtor, tomatpuré och vispgrädde + lite vatten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar